Twitter icon
Facebook icon
Google icon
LinkedIn icon
e-mail icon

Creativiteit tegen voedselverspilling

Atelier Groot Eiland

In 2014 zette CODUCO de strijd tegen voedselverspilling verder in samenwerking met Atelier Groot Eiland. Dat jaar zochten we creatieve oplossingen voor moeilijk te verwerken producten zoals brood, yoghurt... Het doel was lekkere recepten uit te werken en te serveren in hun sociale restaurant. Eén van de realisaties was een bier gemaakt van oud brood: Babylone.